Отправлено: 23.03.21 23:05. Заголовок: Жареная СЕЛЁДКА - Настоящий ДЕЛИКАТЕС! Приготовьте и Убедитесь Насколько ЭТО ВКУСНО!

Все мы привыкли, если селедка - значит соленая или маринованная.Но я предлагаю жареную сельдь и вы убедитесь насколько это вкусно! Готовится моментально, а по вкусу отличается необычной нежностью и мягким вкусом.
Ингредиенты:
свежемороженая сельдь - 3 шт
мука - 3 ст ложки
приправа для рыбы - 1 ст ложка
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
1. Свежемороженую сельдь размораживаем, промываем, убираем внутренности, отрезаем голову и хвостик. Срезаем плавники. Промываем брюшко от крови и чёрных плёнок.
2. Разрезаем на порционные кусочки.
3. Муку смешиваем с приправой для рыбы, перцем, солью. Все пересыпаем в пакет.
4. В пакет кладем кусочки рыбы и встряхиваем.
5. Кусочки сельди обжариваем в раскалённом растительном масле с двух сторон, пока они не приобретут золотистый цвет.
ИМЕЙТЕ ВВИДУ - селедка готовится очень быстро!
6. Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем. Выкладываем сверху жареной селёдки